Мітка: національні страви
Мексиканський делікатес ескамолес (11 фото)
Одним з національних страв Мексики є блюдо з загадковою назвою ескамолес (escamoles). Воно являє собою маисовую коржик з незвичайною начинкою, яка за смаком нагадує подобу суміш вершкового масла з горіхами.