Rester assis pendant de longues périodes peut temporairement endommager les vaisseaux sanguins et augmenter la tension artérielle. Même si certains pensent que la forme physique protège contre ce phénomène, une nouvelle étude montre que même les personnes en bonne forme physique sont vulnérables. Mais il y a de l’espoir : consommer des aliments riches en flavanols avant de s’asseoir peut protéger la santé vasculaire.
Le problème : pourquoi rester assis est mauvais pour vos vaisseaux
La vie moderne implique beaucoup de position assise. Aux États-Unis, les jeunes adultes passent en moyenne près de deux heures par jour assis. Mais rester assis longtemps n’est pas seulement ennuyeux : cela nuit au corps. Des études montrent que même de courtes périodes de position assise peuvent réduire l’élasticité des vaisseaux sanguins et augmenter les risques cardiovasculaires.
Flavanols : la solution potentielle
Les flavanols, présents dans le cacao, les fruits, le thé et les noix, sont connus pour leurs bienfaits pour la santé. Des recherches antérieures les associaient à la protection des vaisseaux sanguins en cas de stress. Mais pourraient-ils aider pendant les périodes assises ?
L’étude : les flavanols fonctionnent pour tout le monde
Des chercheurs de l’Université de Birmingham ont testé cette question sur 40 jeunes hommes, dont 20 en bonne forme physique et 20 en mauvaise forme physique. La moitié a consommé une boisson au cacao riche en flavanols (695 mg de flavanols), tandis que l’autre moitié avait une version à faible teneur en flavanols (5,6 mg).
Principales conclusions
- Les deux niveaux de condition physique étaient également affectés par la position assise.
- Les groupes à faible teneur en flavanols ont connu une fonction vasculaire réduite et une pression artérielle diastolique plus élevée.
- Les groupes riches en flavanols n’ont constaté aucun déclin de la fonction vasculaire ou de la pression artérielle, quelle que soit leur forme physique.
Cela suggère que les flavanols peuvent protéger la santé vasculaire même pour ceux qui ne sont pas en très bonne forme physique.
Pourquoi est-ce important ?
Les maladies cardiovasculaires sont l’une des principales causes de décès dans le monde. Même de petites réductions de l’élasticité des vaisseaux sanguins peuvent augmenter le risque de maladie de 13 %. Cette étude montre que l’alimentation pourrait être un outil simple pour contrecarrer les méfaits de la position assise.
Quelle est la prochaine étape ?
Bien que l’étude se soit concentrée sur les hommes, les chercheurs prévoient d’explorer les effets chez les femmes, car les changements hormonaux peuvent influencer les résultats.
Un plat à emporter pratique
Ajouter des aliments riches en flavanols comme le cacao, les pommes ou le thé vert à votre alimentation pourrait être un moyen simple de compenser les risques liés à la position assise. Combiner cela avec de courtes pauses pour rester debout ou marcher améliore les bénéfices.
Le verdict
Une position assise prolongée est inévitable dans de nombreux emplois et routines quotidiennes. Mais les flavanols offrent un moyen naturel et accessible de protéger la santé vasculaire. Cette recherche souligne l’importance de l’alimentation dans le maintien du bien-être, quel que soit le niveau de forme physique.
** « Les flavanols procurent un effet protecteur contre le dysfonctionnement vasculaire induit par la position assise. »** — Dr Catarina Rendeiro
Cette étude, publiée dans le Journal of Physiology, met en évidence une solution simple à un problème moderne
