Długotrwałe siedzenie tymczasowo uszkadza naczynia krwionośne i zwiększa ciśnienie krwi. Choć niektórym może się wydawać, że sprawność fizyczna chroni przed tym zjawiskiem, nowe badania pokazują, że nawet osoby o doskonałej sprawności fizycznej są na nie podatne. Jest jednak nadzieja: spożywanie pokarmów bogatych w flawonole przed siadaniem może chronić zdrowie naczyń.
Problem: dlaczego siedzenie jest szkodliwe dla naczyń krwionośnych
Współczesne życie wymaga dużej ilości siedzenia. Młodzi dorośli w Stanach Zjednoczonych spędzają średnio prawie dwie godziny dziennie w pozycji siedzącej. Ale siedzenie przez dłuższy czas jest nie tylko nudne – szkodzi ciału. Badania pokazują, że nawet krótkie okresy siedzenia mogą zmniejszyć elastyczność naczyń i zwiększyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Flawonole: potencjalne rozwiązanie
Flawonole występujące w kakao, owocach, herbacie i orzechach znane są ze swoich dobroczynnych właściwości. Poprzednie badania powiązały je z ochroną naczyń podczas stresu. Ale czy mogą pomóc w okresach siedzenia?
Badanie: flawonole działają na każdego
Naukowcy z Uniwersytetu w Birmingham przetestowali to pytanie na 40 młodych mężczyznach – 20 o wysokiej sprawności i 20 o niskiej sprawności. Połowa spożywała napój o wysokiej zawartości flawonoli (695 mg flawonoli), a druga połowa spożywała wersję o niskiej zawartości flawonoli (5,6 mg).
Kluczowe wnioski
- Na poziom sprawności fizycznej w równym stopniu wpływa siedzenie.
- W grupie osób o niskiej zawartości flawonolu wystąpiła obniżona czynność naczyń i wyższe rozkurczowe ciśnienie krwi.
- W grupie osób spożywających dużo flawonoli nie zaobserwowano spadku funkcji naczyń ani spadku ciśnienia krwi, niezależnie od poziomu sprawności.
Sugeruje to, że flawonole mogą chronić zdrowie naczyń nawet u osób, które nie są zbyt sprawne.
Dlaczego to jest ważne?
Choroby układu krążenia są jedną z głównych przyczyn zgonów na świecie. Nawet niewielki spadek elastyczności naczyń może zwiększyć ryzyko choroby o 13%. Badanie to pokazuje, że dieta może być prostym narzędziem przeciwdziałającym szkodom powodowanym przez siedzenie.
Co dalej?
Chociaż badanie skupiało się na mężczyznach, naukowcy planują zbadać wpływ leku na kobiety, ponieważ zmiany hormonalne mogą mieć wpływ na wyniki.
Wnioski praktyczne
Dodanie do diety produktów bogatych w flawonole, takich jak kakao, jabłka czy zielona herbata, może być łatwym sposobem na zrównoważenie ryzyka związanego z siedzeniem. Połączenie tego z krótkimi przerwami na stanie lub chodzenie zwiększa korzyści.
Rozwiązanie
Długotrwałe siedzenie jest nieuniknione w wielu zawodach i codziennych czynnościach. Jednak flawonole oferują naturalny i niedrogi sposób ochrony zdrowia naczyń. W niniejszej pracy badawczej podkreślono znaczenie diety w utrzymaniu dobrego samopoczucia, niezależnie od poziomu sprawności fizycznej.
„Flawonole zapewniają działanie ochronne przed dysfunkcją naczyń wywołaną siedzącym trybem życia.” – Dr Cataraina Rendeiro
