Тест-драйв jura e8: ідеальна кавоварка, з якої мало мороки

18

Чим відрізняється преміальна кавоварка від звичайної? в автоматизації приготування кави. Весь процес – від помелу кавових зерен до приготування пишної пінки, – проводиться машиною автоматично. Це особливо цінно, адже для отримання відмінної чашки кави досить натиснути одну кнопку. Саме це вміє модель jura e8, про яку сьогодні і піде мова.

Як виглядає і управляється

Почнемо з зовнішнього вигляду. Цього року jura e8 отримала престижну дизайнерську нагороду reddot award – і відразу зрозуміло, за що. Виглядає машина солідно, монолітно, помітно. Незграбні форми навівають думки про спорткарах, а хромовані деталі додають шарму. Такий апарат стане прикрасою будь-якої кухні.

Зібрано пристрій ідеально, всі елементи підігнані стик в стик. Окремий захват – від того, як знімається бак для води. Піднімаєте матову кришку і злегка тягнете металеву ручку бака на себе, після чого ємність плавно виходить з паза.

Для управління jura e8 є невеликий кольоровий дисплей і ряд пелюсткових клавіш з боків. Можна вибрати тип і температуру напою, задати кількість води і рівень фортеці кави. Все інтуїтивно просто, напій готується буквально в одне натискання. Але разок прочитати інструкцію все ж доведеться-щоб зрозуміти, як спінювати молоко.

Що вміє

В арсеналі jura e8-десятки рецептів, включаючи капучіно, еспресо, флет уайт, макіато і кортадо. Підходящий варіант знайдеться для всіх, від звичайного любителя кави до кавового гурмана зі стажем. Можна навіть просто закип’ятити воду або нагріти молоко — на випадок, якщо захочете використовувати його окремо. Ємність контейнера для зерен становить 280 грамів.

В кавоварку вбудований автоматичний капучинатор, який забезпечує пишну мелкоячеистую піну. Найчастіше такі модулі просто піднімають “шапку” молока, створюючи в ній великі бульбашки. Зате мелкоячеистая піна зберігає смак вершків, що відразу позитивно позначається на якості напоїв на зразок капучино і лате. Крім того, в моделі e8 рівень піни можна регулювати.

Інша цікава особливість — i. P. B. A. S, інтелектуальна система попереднього змочування. Під час заварювання кавоварка адаптує кількість води відповідно до обраної кількості меленої кави. Завдяки цьому в чашку надходить весь аромат, увінчаний бархатистою кавовою пінкою.

Нарешті, до jura e8 можна підключити смарт-коннектор. Він з’єднує машину з вашим смартфоном, щоб тримати налаштування ваших напоїв прямо в гаджеті. Зручно, якщо кавоваркою користується хтось ще-не треба кожен раз переставляти налаштування. Просто підключаєтеся до jura e8 зі свого пристрою і просите її приготувати ваш улюблений еспресо.

Яка кава на смак

Звичайно, найголовніше в кавомашині — яку каву вона готує. Ми припускали, що jura e8 зробить хороший напій, але результат виявився вище всяких очікувань. Міцна кава, на зразок еспресо, був терпким, насиченим і ароматним-приємний запах розлетівся по всій кімнаті.

Різниця на смак помітна моментально. У режимі капучино ви отримуєте напій з поділом складових: спершу ніжна молочна піна, потім виражена кавова частина. Якщо ж зробити флет уайт, то jura e8 зробить» той самий ” капучіно, який можна спробувати в модних і дорогих кав’ярнях.

Рівномірність перемішування кави і молока заслуговує похвали, напій сподобався всій редакції. Латте радував м’яким молочним смаком і красивою білосніжною шапкою — хоч зараз викладай в instagram. Не дарма компанія багато років поспіль виграє найпрестижнішу нагороду stiftung warentest – » оскар ” в сфері кавоварок.

Для приготування кави ми використовували зерна jura premio-суміш арабіки (60%) і робусти (40%) сильного обсмажування. Звичайно, для такого апарату не варто купувати найдешевший кави з найближчого продуктового. Найкраще витратитися на хороші зерна, з яких jura e8 зробить чашку шикарного напою. Втім, якщо вирішите заощадити, то апарат впорається з недорогим кави краще будь-яких аналогів.

Як утримувати

Кавоварка — складний апарат, за яким треба доглядати. Jura e8 не виняток, але є у цього апарат важлива перевага. Під час промивання пристрій самостійно чистить варильний блок. В інших кавоварках потрібно витягувати його вручну, чистити, змащувати, сушити, ставити назад. Для jura e8 цього не потрібно.

Що в підсумку?

Ми провели з jura e8 більше тижня і встигли звикнути до гарної кави вранці. Машина відмінно справляється з десятком напоїв, чудово збиває піну і радує своїм дизайном. Якщо ви підшукуєте собі пристрій на кухню або в невеликий офіс, то jura e8 — прекрасний варіант.